松板肉位于猪颈两侧,稀有珍贵,因此被称为“黄金肉狼”,这一部位陆地房像雪花一样分布均匀,肉质柔软,口目光滑,口齿顺滑,入心适中。
贝米尔妈妈[大豆和食物官方认证达人]
用料
松板肉150克青椒1个羊头菌50克沙拉油适量调料酒1勺生蒜3个
做法步骤
1、我买的袋子里装的松板肉1勺。
2、从口袋里拿出来后,用厨房纸巾吸干水分。
3,油锅烤180度左右,放猪肉
4,溅在表面,溅成黄色,用厨房纸巾吸干表面油。
5,请剪一半
6、羊头菌提前浸泡,洗净,切碎,青椒切碎
7,另一个油锅爆出大蒜花瓣。
8,先放青椒和羊肚菌炒一下。
9,加入油炸松板肉,炒得好
10,用调料酒和生炒,就会出锅
11,托盘
小贴士
我的松板肉腌好了,所以我在整个菜里放了料酒和生烟,其他的都不放。
-
豆科食物、家庭厨房领域最大的食物社区和交易平台。
在85万度的美食配方中选择,可以在各大应用市场下载[豆类和美食]应用程序。