材料
牛肉250克花生100克白芝麻黄豆酱500克新鲜香菇4只100克辣椒面大蒜5粒食用油200克糖调料牛肉花生辣椒酱的制作方法
牛肉、香菇、竹笋干燥、蒜泥、花生碎了。
锅里倒入食用油，燃烧60%的热量，加入牛肉末煮，等油清了。然后加入花生芝麻，煮2分钟左右，然后根据个人口味加入辣椒粉，煮至红油色。
然后放入蒜末、竹笋、香菇翻炒，加入两勺糖和适量调料酒，盖上锅盖煮一两分钟。
然后倒入豆瓣酱、小饭碗的汤，均匀搅拌，然后继续用锅铲搅拌，换小火，直到豆瓣酱完全沸腾，继续搅拌2 ~ 3分钟即可。
拌入玻璃瓶，随时可以做拌饭、竹拌饭、杂场面、小菜！
