新年新天气,当然还需要新口味。春节吃了很多大鱼肉,今年春节晚餐要吃点新鲜的吗?今天分享的这个值钱而营养丰富的[奶油龙虾反面]让你感到吃肉的你眼前一亮。单纯的波士顿龙虾一开始不能叫我“神魂颠倒”。和黄油、奶油、奶酪见面很好。浓郁的奶香,美味的味道,可以满足我的味觉。“不能停止”。经过适当处理的龙虾肉、坚硬的Q弹、香甜的味道、富含奶油的安加波特和柔软的安加喜霜包裹后,甜味增加了一倍,短短一瞬间就在嘴里绽放,让人无法拒绝。(要充分利用这道菜,请再准备两片面粉。光滑的面条吸满奶油沙司,松散,充满浓郁的香味,每一口都刺激味觉,完全停不下来,吃面条,别忘了“料理的精华在汤里”。不要浪费酱汁,一口除掉。(David Assell,Northern Exposure,食物)这道菜的食材,高级又有营养,一边享受味道,一边补充蛋白质营养,提高免疫力,这简直是一举两得的好菜,快学吧。
飞鱼主厨[大豆和食物官方认证达人]
用料
波士顿龙虾1只的话,虾2个洋葱150克半安加伯特15g安加喜霜250毫升安加喜霜250毫升安加喜薯片2片盐1个西蓝花
做法步骤
,准备食材;
2、处理龙虾,在虾尾插入筷子,拔后去除龙虾尿液,处理龙虾肉,不会有腥味。把整只龙虾放在蒸笼里蒸,准备好。
3、龙虾处理:劈开头部去除龙虾脸颊和头部内脏。龙虾钳破了,味道很好。切龙虾等,去掉虾肉。
4,洋葱切碎,西蓝花切成小朵。
5,锅里安一个,约7克~准备烤龙虾身体。
6,从安迦开始融化一片,炒洋葱,放龙虾钳,炒龙虾头,使香。
7,加入适量清水、安家喜霜煮沸,用盐调节味道。
8,倒入炒好的龙虾肉。
9,加入两片颜值z,融化后关灯,盖上锅盖,焖一会儿,调味。
10,在沸腾的锅里放入反面煮。3-4分钟,用筷子散开,捞出多余的。
11,请用面条汤加热西蓝花。
12,反面铺在盘子上,依次放龙虾头和虾尾来装饰,中间放虾肉,四周用西蓝花装饰。
13、撒奶油酱的一份奶油龙虾面条完成。
在清洁
小贴士
龙虾之前,用淡盐水浸泡,不仅可以清除龙虾中的细菌,还可以洗得更干净。
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