天太热了,宝宝每次吃饭都要流汗!如果有营养,又好吃又凉快的话!那吃饭也很开心,不是吗?鸡肉冷面的正宗方法要油腻,给婴儿做的话不能添加那种东西。我改良了!我的孩子不喜欢蔬菜,所以家里有些菠菜,所以我用烹饪机打碎了菠菜面!(练习可以参考我的其他食谱!)宝宝直接叫:真好吃!哈哈宝妈妈们也快点开始吧!(折叠)
难度:切(初级)时间:30~60分钟
主料
鸡胸肉2片油菜或黄瓜菜适量洋葱生姜适量生菜1勺糖适量调料酒2勺醋3勺香油2勺盐
清爽版鸡丝凉面---没有辣椒,宝宝餐食的夏日首选的做法步骤
010-6010
2。热水把鸡胸肉放进锅里
3。添加调料酒
4。放入葱姜片煮10到15分钟左右
5。鸡胸肉从锅里出来,立即放进冰水里
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7。花生酱用温水解决,调整为流动型
8。加入葱、盐、糖、调料酒、生草、醋、香油制作果汁使用
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10。因为是冷面,所以面条在锅出来后仍然放在冰水里
11。混合鸡肉、面条、油菜、黄瓜丝
12。放入刚做好的芝麻酱混合!很清爽!面条冰!真好吃!没有浇油不是更凉快更简单吗?
煮
小贴士
面条的时候,锅里可以适量放盐,煮的面条不会烤焦!另外,鸡胸肉和面条从锅里出来后必须放在冰水里。面条从锅里出来,加热那个盆里的水,就可以迅速倒入,换冷水!没有冰的人可以试试换冷水!另外,芝麻酱和花生酱也可以!大家喜欢什么就来什么