今天主编推荐我孩子最喜欢的水果——时令水果。六月孩子们最喜欢吃它，养肝，一口一口，“这样做”好吃，不生气！这水果就是荔枝。里奇通常在5月到7月吃正当季节，但很多人不敢吃，因为吃多了会生气。富含荔枝性温、口心、脾、肝、维生素、蛋白质、果胶等物质，具有脾益肝、生津解渴、皮肤柔软、健脑益智等功能，堪称功效完美的水果。一般吃荔枝，最好不要超过10粒，每周不要超过3次。否则会生气的。
下面教你一个荔枝汤罐头。这样荔枝很好吃，不会生气。请快速学习一下。
荔枝汤罐头
By云餐厅
材料：
荔枝1公斤，冰糖100克，盐3克，水适量
烹饪程序：
1.荔枝轻轻地剥皮
2。这样用筷子戳果核
3。果肉在淡水盐水中浸泡10分钟左右，可以减少荔枝的花期
4。将适量清水放入冰糖火灾中煮沸
5。水开后，放入荔枝，转动小火煮开
6。荔枝升起后，就可以关灯了
7。室温冷却后，最好放冰箱冷藏后吃口感
烹饪提示：
1.荔枝中含有的丰富糖分具有补充能量和增加营养的作用。研究表明，荔枝对大脑有滋补作用，可以改善失眠、健忘症、疲劳等症状。荔枝果肉中含有的维生素C和蛋白质有助于增强机体免疫力，提高抗病能力。
2.荔枝含有多种人体所需的维生素，可促进血液循环，防止麻雀斑的发生，使皮肤光滑、细腻、有光泽。
3.中医药认为荔枝可以停止打嗝，进行腹泻治疗，是顽固性呃逆和吴京腹泻患者的饮食疗法。不仅如此，长期吃荔枝还有消肿解毒、止血止痛药、开胃菜和促进食欲的功效。
参考文献：赵庆新《全家人的蔬果养生手册》
你喜欢直接吃荔枝还是煮这个吃？
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