广东人春节很重视好意。不能说不祥的话，不能随便扫垃圾，不能买鞋子，不能剪头发，也不能年初洗头。除夕的“团年饭”是春节的亮点，不仅丰富多彩，而且很讲究。一般来说，在吃年饭之前，祭祀祖先或崇拜上帝，香醋都烧好了，大家都洗澡，穿上新衣服吃饭。
百节鸡的意思是“有计谋”。粤语中的鸡和桂音。
帕，友谊是“聪明聪明”的。普通白节纸蘸
鱼(炖鱼或鱿鱼)的意思是“太阳留下来”。
小菜猪手的意思是“发财就牵手”，又胖又不油腻，真的很赞。
蚝油的意思是“好城市”。有些人不习惯，但我很喜欢。
腐竹的意思是“丰足”，通常用于焖猪肉或滚猪肉鸡蛋汤、肉丸汤等。
生菜，“生材”通常指大蒜生菜或油生菜
芹菜是指“勤劳”通常炒猪肉或鱿鱼，或将鸡浸泡在水里。
大蒜，意思是“买单”。
贾姑姑，意思是“赵生贵子”的一般有两种，和猪肉一起焖，非常好吃
汤、卤猪舌、猪胰(粤语叫猪利和猪横利)、意大利横利。很有益的汤也很好吃，但有些人恶心，不理解
广东有些地方吃团饭的时候也很流行。出远门的人不回来，桌子上放着没有回来的座位和碗筷，象征着相逢，表示怀念。如果有新婚夫妇，还会再摆一碗和一双筷子，采取明年的恋情。
集团年这顿饭，一般是故意做更多的事，吃不下，留到明年，表示还有丰厚的余裕。
