这几天天气热，我感冒发烧，躺在床上浑身乏力，没有胃口，胃空荡荡，头晕，男朋友在照顾我，但是在擦豆子，我无力对付他，睡得很困。突然，我身上冒出甜甜的肉香味，睁开眼睛发现男朋友温柔地站在床边，捧着一碗香香的排骨面。原来男朋友看到我没有胃口，就从豆子里买了好东西，买了春播进口的猪排和特别的空面，专门给我做了两个小时的汤。清甜的汤，柔软的排骨，细面条，我的胃，我的心，充满了我的灵魂。我们两个人的手握在一起，十指紧扣。一片简单的排骨，一碗面条，但这就是爱。
走在非样品墨水天地上。
用料
排骨500克空心面条1姜5片八角1粒油菜5株盐适量
做法步骤
1.这些是从豆里买好东西买的所有材料
2.这家春播的进口排骨，新鲜，好吃，肉质结实，比超市市场好得多，价格也赞。煮的汤香味太好了。空心面条也很有特点，之前舌尖上提到的，不知道哪里有，发现居然被豆果卖了，真的不一样，面条吸收了肉汤的香气，但又保持了自己的清新。这两者的结合真的很完美。
3、加入排骨冷水锅、一片姜，去除腥味，煮沸后捞出，清水洗净。(还得唠叨豆子买的这块排骨。质量真的很好。肉在焯过程中不会散发腥味。血泡也不多。是肥瘦的结合。太香了。）
4.把洗干净的排骨放回锅里，倒入开水(必须是开水)。不然肉不会香的)，姜片，八角，大火煮2个小时。因为时间长，所以要多加水
5.炖排骨结束后，根据个人口味加入盐，再次在锅里制作水，煮沸后，放下空心面煮2分钟。
6.豆科卖的这一面很特别。很细，里面是空的。能充分吸收汤的味道，所以不要煮
7、面条煮得快的时候，小油菜被烤熟了
8.捞面放入碗里，倒入煮好的排骨汤，加入排骨、油菜，然后撒上香葱，可以享受健康美味的爱情排骨。
小贴士
决定清汤排骨面最重要的是排骨和面。所以特别爱吃豆类和好吃的食物，这种排骨和空心面条、排骨肉质超级赞、面条特别有特色，凉爽、空心的更能吸收肉汁。
