实践程序
1、Pleurotus eryngii首先切割1厘米厚的碎片，然后用手撕，将水加热冷却。
2、梅花肉切、辣椒切、大蒜切片。
3、在锅里加热花生油，放入大蒜烧香。
4.翻转，直到下部肉变色。
5.加入杏鲍菇，加入盐、火炒，再加入少许酱油和糖调味。
6.炒后放入青椒炒一会儿，就可以关灯了。
小费
1杏鲍菇撕得稍微大一点的味道更好。2超过水的杏鲍菇将干水分挤出来炒。
心情故事
作为蘑菇杀手，当然不能放新鲜美味的杏蘑菇！用手撕杏蘑菇比用刀切更好吃。晚饭做这道菜会吃有肉的口感，但不会背负肉类高热量引起的罪恶感。减肥期间朋友们也试试吧！
