这个汤圆的亮点使用了自制的苹果酱，苹果酱中含有大苹果果肉颗粒，质地丰富，与桂皮粉和花生粉混合制成馅，甜味更浓。(威廉莎士比亚，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜，甜蜜。
准备材料：自制苹果酱200克，去皮煮花生50克，糯米粉200克，桂皮粉1/2茶匙。
开始制作：
熟花生碎成小麦杆。
将花生片和桂皮粉放入苹果酱中搅拌均匀，制成馅。
3在糯米粉中加水做成面团。
糯米面团50克放在沸腾的锅里煮。
5将煮好的糯米团和剩下的糯米团放在一起揉匀。
将6糯米面团放在砧板上搅拌生长条。
7分为均匀的24等分。
八角药剂用手搓圆。
请采取揉元的代理人，用手指按中间，按窝。
10然后用拇指和食指捏面团。
放 11牛压缩。
12一只手转动毛坯，另一只手收紧嘴。
13压扁更多面团的尖部。
用14手搓成汤圆毛坯。
在 15锅里加入足够的水，煮沸后，将包装好的汤圆一个一个地放入锅里。
用 16勺沿锅边轻轻搅拌。所有汤圆都浮起来，扔掉泡沫，再煮一分钟捞出来就行了。
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从《家常主食分布详解》本书中选出，享有著作权。
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