By料理日记[豆科食物官方认证达人]
用料
大麻中间面筋面粉200克水100-110克食用碱粉0.5克小菜胡萝卜150克土豆150克北斗150克干香菇15克干蘑菇15克干霉15克番茄100克上海青青30克青葱10克调味品生抽2汤匙醋油辣香菜
做法步骤
2、香菇、黄花菜、木耳30分钟前用温水浸泡头发，切成小块。
3、西红柿去皮切成小块，土豆、胡萝卜、老豆腐切碎
4，
5、准备寿司窗帘或凸起的铲子(电饭锅送来的)，撒上干粉，然后用大拇指从面上轻轻按压拖动，面就会卷起，稍微推一下就会滚成空心圆柱形。
6、煮一锅水，加入一点食用油和搓的大麻搅拌，防止粘腻，煮到寄出为止，捞出凉水准备
7，在锅里加入1大勺食用油、青葱、泥水、胡萝卜、豆腐丁，炒2分钟
8，加入香菇、黄花菜、木耳、西红柿丁，加入生草、老草、番茄酱、胡椒粉，炒好。
9、倒入开水，不超过蔬菜量，盖上锅盖煮3-5分钟，煮到土豆变软为止，加入野菜，加入细煮的大麻。
10，倒入鸡蛋液，加入适量的盐、胡椒粉，搅拌30分钟，在锅里灭火
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