编者：像纸一样薄的泉水橘子不仅可以吃橘子皮，还可以离开橘子肉，橘子皮也可以单独吃。
美食专家——橘子皮含有丰富的维生素C，可用于泡茶、烹饪或炒茶。
橘子皮洗干净晾干后，可以像茶叶一样保存，和茶一起烧着喝，也可以单独喝。它的味道香，而且提神通风。
煮粥的时候放点橙皮不仅好吃，还具有开胃的功效
烤肉或排骨的时候放几片橘子皮，味道好，也不油腻。可以磨成粉保存，也可以在做饭时放一点，提高食物的味道。
橙皮可以制成糖橙、糖橙、糖橙皮、橘子酱、橙皮香等食物。
药高手——橘子皮晾干后，用真皮保存一年以上，就能保存真皮
陈皮有健胃、祛痰、镇咳、止吐、利尿等功效。
把晒干的橘子皮泡在白酒里，2 ~ 3周后就可以喝废化痰了。
干橘子皮中加入少许姜末、红糖水汤，有化痰、止咳的效果。
生活帮手——橘子皮除了散发出酸甜的香气外，还散发出淡雅的花香
切好的橘子皮可以用作自制肥皂的材料。
剥落的橘子皮可以清除锅底的油腻物质。
橘子皮放在冰箱里，香气能消除冰箱里的气味。
把橘子皮对折，放在鼻子下面，用手用力挤压橘子皮，就会喷出小水分，进入鼻孔。这种水分有缓解晕车的作用。
口臭时，可以咀嚼橙皮，缓解口臭。
吃橘子皮的山姆橘子的橘子皮可以说是相当完美的橘子皮。在好好使用橘子皮之前，不妨先尝尝甜泉水橘子。
