炒香肠
今天我们分享一下平时做香肠的方法,蒸熟后简单炒一下,香味飘满整个屋子,我们像视频一样快点点赞吧!
视频视频
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炒香肠
香肠:400克
青蒜,大蒜
干辣椒,胡椒
材料
食用油,生抽,糖
-步骤1-
香肠洗干净后放入沸水蒸笼,盖上锅盖蒸20分钟。
-步骤2-
这时轻轻拍打大蒜
斜刀切割线段
蒜片备份
蒸香肠,切斜,切厚一点。
-步骤3-
锅里放2汤匙油,冷油放干辣椒,胡椒爆炸香
香后加入大蒜炒大蒜
接着加入香肠,在中火上炒,让香肠吸收香料的味道
闻到香肠烧焦的味道时,放1匙生烟
半勺糖
油炸均匀
最后放大蒜
炒几次就会出锅。
-步骤4-
蒸香肠可以直接吃,炒得更香,蒜苗和竹笋是最经典的搭配。有时间就试试吧!