北方人称豆腐皮为“干豆腐”，南方人称之为“天花板”，这东西很多人喜欢吃。可以做出凉拌、炒菜、制作材料等非常好吃的味道。今天教大家的是用豆皮和一块鸡肉做的。肉馅可以卷在豆皮里直接蒸着吃或炸。不管怎样，怎么做都好吃，也没有烹饪技巧。简单来说就是好吃的食物。请尽快尝试一下。试着让自己上瘾。
维维厨师美食家
用料
豆腐皮3张鸡胸肉2块葱、生姜、大蒜、切碎的鸡蛋、蛋清1勺生油2勺5香粉1勺盐2勺淀粉、香油1勺
做法步骤
、鸡胸肉2块葱、生姜、大蒜切碎。
2，鸡肉是用肉织成的，放一个蛋清。
3，加入生抽、蚝油、五香粉、盐和淀粉，顺时针搅拌均匀
4，顺时针搅拌20分钟左右。
5，将豆腐皮洗干净，铺砧板或铺面团，用勺子将肉馅均匀涂抹在豆腐皮上。
6、一定要裹上豆腐皮，用棉线捆起来，实际使用两张半豆腐皮。
7、开大灯烧水，转中小火，在锅里蒸25分钟。
8、直接切开吃，一次可以制作更多的保鲜袋冰箱存放，吃的时候可以拿出微波炉咬一分钟。比外面卖的香肠好吃多了，家里做的干净卫生。
小贴士
1。鸡胸肉可以换成鸡腿或猪肉。2.可以做车训，也可以在锅里放一张锡纸里放糖和红色茶叶。车勋抽烟太多，在家里排不了队，所以蒸了起来，直接吃了。
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