作者:玉儿小厨房
材料
香港仔生姜200克
红辣椒40克
大蒜15克
油适量
盐适量
用生抽适量
加点辣椒油。
糖适量
实践程序
1、主要材料。
2、生姜、红辣椒洗干净也会切细丝。
3.加入一匙盐,拌15分钟左右。
4.挤渗出的汁液,生姜的辣味少得多。
大蒜被泥压着。
6.在锅里倒入适量的油,油热后倒入蒜碗。
7.加入一些生草、青椒油和糖。(一般不需要多放盐,前面的味道盛汁的时候差不多就够了。首先品尝的生姜可以根据自己的口味决定是否添加。)
8、搅拌均匀。
9、完成。
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