【酱炒金针菇怎么炒好吃】酱炒金针菇的制作方法

By彩虹宝贝[豆科美食家官方认证达人]

用料

金针菇500克辣椒1个胡椒5阿尔法1片姜1片豆瓣酱1勺酱油1勺糖1勺醋

，金针菇去除尾巴洗净后将开水加热8分钟左右。

2、锅里的热油，放入辣椒和花椒后，扔掉辣椒，加入葱和姜爆炸香。

3，添加豆瓣酱，油炸香。

4，加炒金针菇

5，醋和酱油

6，放糖炒后出锅

7，快来，喂。

豆瓣酱可以换成一勺酱油

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