杏子味道甜，果肉柔软，是好吃的水果。大家都知道很多水果可以做水果罐头，那杏子可以做罐头吗？杏罐头怎么做？给大家介绍一下。
杏可以罐头吗？
可以做罐头。杏可以罐头，做的杏罐头很好吃。克制的话，更健康，营养更好。直接制作杏罐头的方法比较简单。主要选择新鲜成熟的杏洗净，去除核储备，适量准备糖或冰糖。找到干净尺寸的合适玻璃罐，放入杏子，适量加入糖或冰棍，倒入开水，拧紧盖子，放进锅里煮5分钟左右，就完成了。
注意事项：如果是杏，就要选择新鲜、成熟度好、没有裂痕的类型。盛杏子的罐子需要清洗消毒，最好使用玻璃罐。杏一般比较酸，所以喜欢甜味的伙伴可以适量添加很多糖或冰糖，适当添加。烹饪完成后杏罐头冷却后可以保存在冰箱里，但自制的杏罐头没有防腐剂成分，保质期不会太长，最好快点吃。
温馨提示：自制的杏罐头口感和营养也不比新鲜杏逊色，相对来说口感更好，可能比市面上销售的杏罐头更差，但也可能更健康。用罐头吃杏子是吃健康营养的方法，制作杏脯或榨果汁也是可以的，但榨汁会使杏子流失很多营养，所以经常榨汁吃是不好的。
杏罐头的实践
以下杏罐头练习：
1.杏洗净晾干水分，剥皮，切半核
2.去核的杏切了一小块
韩川用温水浸泡准备
4.把杏子放进锅里
5.加500克糖(冰糖也可以，杏有点酸。想吃甜食的话，请再加一点糖，剂量自己掌握)。
6.把糖和杏混合均匀，等到糖全部融化后，杏也开始大量浸泡汁液煮开。
7.中火沸腾，小火继续沸腾。
8.下次用小火慢慢煮，一边继续搅拌，防止火锅
9.杏煮得稠，汁液也减少了近一半。这时加入杜松子酒和柠檬汁。
10.再煮一会儿就行了，完全稠就行了。
水果罐头是受人们欢迎的食品，很多水果可以做成罐头。让我们看看杏子能不能做成罐头，杏子罐头怎么做。
杏可以做什么食物？
冰极仙杏
1.用小刀削皮
2.请切成小块
3.然后均匀地铺上生煎粉~还加了芝士粉~不要做得太多~这一步是为了不让杏子出水。不能炸
4.加热锅，加油。保持低油温，因为我们是油炸水果~所以油温很重要，你不吝啬油的话，就再炸一次吧。
5.往锅里加点油。我们要炒糖。油炒法~ ~最好放这么多冰吃~我放得少一点
6.糖变稠后，放入油炸的杏子，将锅磨成两倍，让杏子的两面沾糖。要避免花很长时间。
7.拿出来放到盘子里，现在可以吃了。不要吃冰。包起来放进冰箱里2 ~ 3个小时~ ~
