天气热的话，想吃凉爽易消化的东西。最好容易做。否则，在厨房抽烟生火会更热。今天做适合夏天吃的炒虾，不仅能补充出汗的钙，而且颜色鲜艳，口感柔软，刺激食欲，与肉类相结合，营养均衡。接下来一起看方法。
材料：80克虾、50克什锦菜、1勺植物油、1瓣大蒜、半勺盐、一点调料酒、一点生菜、一点白胡椒粉。
练习：
1。首先，将冷冻虾溶于冷水中，用虾剥皮更好。我用的是野生红虾，出生的是有红线的。
2。把解冻的虾卵沥干水分，加入盐、调料酒、白胡椒粉(去除腥味)
3。在锅里放入一勺油，加热后爆开大蒜片，然后倒入锡金菜，加点盐炒至半熟。
4。把腌制的虾沥干水分，倒入锅里，和什锦菜一起炒。
5。把虾炒到8成熟为止，关火，沿着锅边用少许生鲜提取新鲜味道，炒好就可以了。
很简单，不是吗？看一下就可以吗？如果你认为这个食谱不错，请赞订购。我发表的更多食物文章、收集、转发、评论评论都很优秀。
