馒头好吃,不上火~糯米粉中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素、淀粉等,是营养丰富、温补食品,具有补中益气、脾胃、虚汗等功效。粘粘的米粉一般人都能吃,适合于契约牛逼、高烧、旧病超治愈、产后、老年人、婴儿消化能力不强等。这个蒸汽船上添加了蓝莓果酱,双重口感哦~
非糖错别字玉安
用料
糯米粉80克点米粉200克清水130-140克糖30克蓝莓果酱适量椰子适量
做法步骤
1、准备食材。
2,糯米,点米粉,糖均匀混合
3,倒入清水,揉匀(可以一次性手套拿来)
4,面团湿润分散,可以结块。
5,过滤湿润的面粉
6、模具刷油层(我用了6英寸圆形模具,中间倒填了4英寸圆形模具。另外四个较小的模具直径约为6.5厘米)
7,把米粉用小勺装在模具里,不用压缩,平放即可。
8,请放在抽屉里。冷水下锅,开灯,水沸腾后再蒸25~30分钟,关灯后闷3分钟。OK
9,锅,脱发
10,西楼加蓝莓果酱
11,可以过滤一层椰子
12,成品地图
13,成品地图
小贴士
1。水是冷水,用量根据自己米粉的干湿度适当调整。2.模具必须涂油。3.蓝莓酱可以换成自己喜欢的蔓越莓酱、芒果酱等。4.不能吃完的密封保存,最好快点吃完
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