鸡肉和它绝妙，简单炒，凉爽柔软，香香，吃饭，孩子们最喜欢吃！夏天闷热，对油腻的猪肉大家都不太想吃。所以特别注意炒菜，和什么材料一起吃最好吃、最不油腻，成为了妈妈们需要研究的问题。我特别喜欢吃鸡肉。这几年做饭，发现鸡肉和大蒜一起炒是最好吃的。发现不用做太多调料也很好吃，嘴里还留有香味。每次做这道菜，我儿子都要一口气吃两碗饭，所以今天我想把这道菜送给大家。希望大家夏天能一起吃好吃的。希望你能潇洒地生活。
鸡肉炒大蒜
By雪冰女孩
材料：
500克鸡肉，300克大蒜，1大勺花生油，1大勺精盐
烹饪程序：
1.鸡肉掉进水里准备
2。往锅热油里倒好水炒鸡肉变色
3。放1勺盐，炒好
4。加入清水，加入鸡肉
5。盖上盖子煮20分钟，转动火得到果汁
6。汤干得快，就倒大蒜炒
7。炒大蒜就可以了
8。锅包装盘
烹饪提示：
1、中医药认为鸡肉味道甜美，圣味温。温水中可以补脾，养精蓄锐，补肾，补充益精。
鸡肉含有维生素C、E等。蛋白质含量高、种类多、消化率高，容易被人体吸收，具有增强体力、强健身体的作用，含有对人体生长发育有重要作用的卵磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和卵磷脂的重要来源之一。
2.北周维新《梦入堂内》点：“幔绳金麦穗，窗帘钩银蒜。”可以杀菌消炎，降压降脂，益智脑，防止牙龈出血，耐热清洁，补充维生素C缺乏。
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