春天要吃粤菜，有时要吃。阳春三月是摘荠菜的好时机。在田野、路边和庭院里，到处都能看到野生的荠菜。荠菜是野菜，但营养成分丰富。它的蛋白质含量为每公斤42.4克，在叶蔬菜、瓜果类蔬菜中首屈一指。胡萝卜素含量和胡萝卜差不多。维生素C的含量比柑橘高得多。而且，各种无机盐丰富，荠菜越来越受到人们的喜爱。冷在古代被称为“胡生初”，民言有云。" 3月3日，荠菜是灵丹妙药."现代药理实验也证明了荠菜具有多种医疗功能。它有降低血压、止血的作用，对麻疹有很好的预防作用。中医学认为，荠菜性味淡平，具有清肝调理脾和血理水的功效。制作饺子、馅饼、丸子放在餐桌上也很受欢迎。这种野菜具有春天的气息和自然的味道，绿色无污染，能补充多种营养，促进消化，大鱼肉也是最好的调剂品。吃多了，——荠菜丸子脆脆，田野气息满满，很香，太好吃了。——
食材和详细信息
#春天野生蔬菜香#牧羊板栗肉丸练习步骤
准备新鲜的粤菜。
把荠菜洗干净再热。
把挤出来的东西捞上来，才能凉快一点。
挤出
更多步骤与贴士（共14步）
水分。
切得细。
放一杯面粉，不测重量，用眼睛测量300克的样子。
加入一个鸡蛋，加入盐、鸡肉和五香粉。
酌情加点水，搅拌均匀。
往锅里倒油发热。
取适量的冷面面团，用手揉成球形。
下油锅煮，中火炸，中途翻转。
油炸后捞出盘子。
可以吃。
请再做一次漂亮的。
温暖的小费
没有
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