说到鸡肉，我相信鸡的肉质柔软，味道新鲜，适合多种烹饪方法，营养丰富，有滋补能力。很多朋友喜欢吃鸡肉，所以鸡肉的吃方法很多。在广东最常见。可能要数白切鸡。其他地方也有很多有特色的方法。重庆的辣子鸡、客家人的拿手咸鸡等各种吃法都有不同的味道。农村也有很多人为了方便而炒菜。 (食物。)例如，这次美食教程，天健美食家能和大家分享的是非常好吃的[农家香菇炒鸡肉]方法。喜欢吃鸡肉的朋友们。一起看看怎么制作。
[香菇炒鸡肉]
这道菜是不分菜随意搭配的农家料理，材料简单，材料也是我们常见的，所以基本上大家都可以在家里轻松完成！
正式做这道菜之前，我们先吃4斤鸡，新鲜香菇500克，生姜1元，盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，老少少一些，淀粉少一些。
第一步：把香菇洗干净后去掉香菇，有的朋友喜欢香菇，也可以留着，换刀把香菇分成4个，切成小块准备盆。顺便说一句，生姜去皮，切成碎片，装在盘子里准备！
第二阶段：把鸡肉清理干净，血洗干净，然后先分成碎片，切碎后放在盘子里。这里解释一下。用新鲜的土鸡做了炒鸡肉吃，所以不需要腌。腌鸡肉炒的时候锅烧得好。锅里有黑点。做的食物卖不出去。大家一看就能准备食欲。请大家记住这一点！
第三步：在锅里加热，再加油加热，放生姜片、小火炒香，倒入鸡肉，翻火，将鸡肉炒到收缩表皮发黄为止。加入1茶匙盐，加入2汤匙生烟，加入2汤匙蚝油，加入一点老少
第 4步：炖鸡5分钟后，打开锅盖，将香菇放入锅中，用锅铲炒好，盖上锅盖，用中火煮5分钟，煮出香菇的香气，煮好后撒上少许水淀粉，再点燃。
这种方法很简单。好吃的农家炒制[香菇炒鸡肉]完成了。喜欢这道菜的朋友也跟着做吧。请保证这味道不会让你失望。
很好，朋友们！本次美食教程[香菇炒鸡肉]在这里分享。如果你在阅读本教程的过程中有无法理解的程序，请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上答复你。如果有更好的建议或更好吃的方法，也欢迎在评论区分享评论！当然。如果想学，没有时间的话，可以先收藏！
我是给你分发食物的天健食品室，谢谢你的阅读。我们下次再见吧。
