大家好，这里是[唯一手食物]。我会关注刘，每天分享美味实用的家常菜
1.白米虾一般3 ~ 6厘米长，六百籽黄，甲壳很薄，有一些褐色斑点。每100克含有47 6克蛋白质、0 5克脂肪、大量无机盐和多种维生素。吃白虾米的方法一般有炒虾、蒸虾、汤、馅等。虾米泡在热水里，煮豆腐、白菜、芹菜，以独特的味道成为所有好吃的食物。做卤或煮的汤，加入虾米，味道特别新鲜。用虾米拌凉菜或汤味道更好，虾达不到。
2、今天刘分享了“酱油虾”的日常，喜欢的朋友可以先收藏，有时间可以自己试试。
3，下面开始需要食材的介绍站。
白米虾500克，生姜，香葱，花椒蛋，干辣椒适量。
4、先把香葱切碎，生姜切成菱形方形，干辣椒切碎。
5、往锅里倒入300克大豆油，当油温度上升到60%时，加入白米炸虾，1分钟后捞出来，当油温度再次上升到70%时，再加入白米虾，煎20秒，立即捞出来准备盘子。
6，加入另一个油锅、生姜片和胡椒粒，放入香火，撒上15克生草、15克调料酒，再浇上150克冷水、5克蚝油、2勺糖、白胡椒适量，搅拌均匀，直到沸腾为止。
7、白米虾营养丰富，蛋白质含量是鱼、鸡蛋、牛奶的几倍到几十倍。它还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A、氨茶碱等成分，是肉质柔软、易消化、身体虚弱、病后需要烹调的人的好食物。
我是老刘先生(音译)。谢谢刘对直接食物的支持。我们每天可以参考几种家常菜。喜欢做饭的朋友请不要忘记关心。老刘谢谢你的关注。
