现在快过年了。大鱼肉肯定少不了。猪肉是餐桌上必不可少的食物。现在猪肉涨的肚子很高,但我们的猪肉这几天一直涨到了35斤。很多人不能直接吃,但没办法。为了春节的气氛,贵的也要硬买。猪脚的价格现在和猪肉价格差不多,所以还是有很多人想买猪脚吃。猪脚含有丰富的胶原蛋白,营养好吃,经常吃猪脚对皮肤特别好。这次美食教程呢,天健食坊想分享一款非常适合春节晚餐的[山药炖猪脚]。这道菜方法简单,厨房的小白也能成功。那么喜欢猪脚的朋友们请尽快浏览。也不要忘记喜欢食物的朋友们。也不要忘记给予关心。每天都会重新分享不同的美食教程。、、、
正式制作前,首先要准备1只猪前爪、2根铁棍山药、1根姜、1捆大葱、1大勺胡椒、2大勺生抽、2大勺蚝油、1茶匙盐、2个南油。
第一阶段:最好先把铁棍马表面的灰尘洗干净,然后用剃刀去除铁棍马的皮,刮皮时戴手套。因为麻的粘液接触到手,所以手很痒,麻最好去皮后放在盘子里,用菜刀切成约4厘米厚的小片,然后放进去。
第二阶段:买猪脚的时候,一般卖肉的老板会先切骨头,清除表面的猪毛,把刀切成小片,盛盘子!
第三阶段:准备汤碗,在碗里放1茶匙盐,放2汤匙生抽,放2汤匙蚝油,放2汤匙南油,放2汤匙食酒,用汤匙均匀混合。生姜切碎,大葱切成段准备!
步骤第四步:在锅里把猪脚放进锅里,加入没有猪脚的清水,加入葱姜,加入2汤匙调料酒,
第 5步:将所有处理过的食材放入电压力锅,撒上刚刚调整好的调料酒,然后用勺子搅拌好,将所有食材包裹在调料中,盖上盖子,按蹄子按钮焖30分钟左右即可!艾灸后往锅里放盘子,就可以上桌了。
这样简单、好吃、好吃、吃饭的“马祖猪脚”完成了。喜欢这道菜的朋友也跟着做吧。请保证这味道不会让你失望!
很好,朋友们!本次美食教程[马祖猪脚]在这里分享。如果你在阅读本教程的过程中有无法理解的程序,请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上答复你。如果有更好的建议或更好吃的方法,也欢迎在评论区分享评论!当然。如果想学,没有时间的话,可以先收藏!
我是给你分发食物的天健食品室,谢谢你的阅读。我们下次再见吧。