面条谁都不陌生。南方人以大米为主，但好吃的面条也不计其数。全国的面条种类不到几千种。足以证明对面条的热爱。
面条受欢迎的原因是，除了开心地吃饱以外，面条的方法也很多。除了凉拌、汤面、蒸面和制作方式外，烹饪方式也多种多样，蔬菜、肉酱、海鲜都可以放进去。
在这么多面条实践中，我相信炒面是比较受欢迎的方法之一。尤其是夜市大排档里，炒面配着很多人喜欢的美味、筋、馋、各种蔬菜吃，就更不用说了。很多人做炒面，自己煮面条炒。其实这样做的炒面不好吃。今天教你最好吃的炒面。比外面好吃，吃六天也不腻。
[辣炒面]
主要材料：面条、辣椒、香葱、大蒜、鸡胸肉、蔬菜、豆芽
第一步准备一个青椒，洗净后切碎，红辣椒切成细条，切菜准备。我准备绿色蔬菜和豆芽，洗干净再准备。
第二阶段，打开洗干净的鸡胸肉中间片，切成薄片，喜欢猪肉的话，可以切成瘦肉或安心腌制。
第三阶段，加入盐、胡椒粉、调料酒、酱油和食用油，均匀抓住调料，腌制10分钟。
第四步，接下来处理面条，把面条从中间拽出来，把面条放在盆里，加入适量的食用油，然后用筷子翻好。加油的话，面条不粘，做出来的面条的根很明显。
第 5步，均匀搅拌后放入蒸笼中展开，用筷子铺好，水煮3分钟。
第六阶段，锅里烧油，把油热放入鸡肉中炒，用大火变色鸡肉即可。鸡胸肉熟透了，时间不能太长。炒好后先准备。
第 7步，这时面条也蒸熟了，用筷子摇一下，以免粘上，然后就可以炒了。
第 8步，在锅里倒入菜籽油，先炒葱蒜，然后炒青红辣椒和豆芽，直到稍微变软，再加入面条，加入盐、调料、生抽、酱油、孜然粉、辣椒面，用筷子疯狂搅拌。
第九阶段，最后放入鸡胸肉和绿色蔬菜炒78次，就会出锅。
哇！食欲看起来很好，真香。这样做的炒面香味很浓。每次都能吃两碟。喜欢的朋友快点试试吧！
用最简单的材料做最美的食物，为家人做心爱的食物。我是妈妈。每天给你带一种家庭食物。如果你喜欢我，请赞点菜，转移注意力！
