非常简单的家常菜，好吃的好做的是春天得不到的食物。
非萨利拉82 [豆科食物官方认证达人]
用料
鸭蛋1个竹笋1个韭菜1个盐适量花生油适量
做法步骤
1、竹笋去皮切成薄片。
2，将韭菜切成小块准备。
3、在锅里适量加入花生油，将散落的鸭蛋倒入锅里，用筷子将鸭蛋分成小块。盛炒好的鸭蛋准备。
4，在锅里再加一点花生油，把韭菜梗放入锅里，然后上香。
5，然后在锅里放竹笋，大火炒30分钟，根据个人口味加入适量的盐。
6、炒到生菜折断为止，然后放入韭菜叶炒，生鲜调味。
7，最后，把炒好的鸭蛋放进锅里，炒好就出锅了。
8，很简单的家常菜。
9，营养好吃，好吃，容易制作。
鸭蛋的营养功效
1。肺火、阴火减少：适合废热咳嗽。喉咙痛，腹泻的人吃。咸蛋黄油有清眼睛的功效，还能治疗小孩子的体食，还能治疗外敷和湿疹。
强壮的身体：促进骨骼发展，预防贫血。
3.食欲促进：刺激消化系统，增进食欲，易于消化和吸收营养，有中和胃酸、清凉和强压的作用。
鸭蛋的饮食禁忌
鸭蛋不能和乌龟、李子、奥迪等食物一起吃。
鸭蛋制作地图
鸭蛋要用盐腌降温，有清凉、明目、平肝的功效。
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