简单、营养、好吃的拌饭.不分季节，老少皆宜.
By小贴士_实验室
用料
干木耳30g辣椒4个辣椒粉2个大蒜4瓣醋2勺生抽香油1勺适量盐适量，白芝麻适量辣椒油1点
做法步骤
，干木耳容易起泡。
2，锅里煮的水。
3，木耳下1.2分钟
4，一拿出来就用凉水冲洗
5，排水，装在大容器里。
6，添加米醋
7，生抽
8，糖
9，香油。
10，适量盐
11，将木耳拌好准备。
12，大蒜切成末
13，绿色辣切碎。
14，青椒被切碎。
15，加锅，适量辣椒油。
加入 16大蒜炒。
17，加入绿红辣椒炒得好。
18，最后撒白色芝麻即可
19，将炒好的食材倒入木耳
20，加入香菜粉均匀混合即可
21，成品~脆可口
小贴士
黑木耳目前需要浸泡吃，浸泡太久容易产生生物毒素，对健康不好。泡茶黑木耳时加入少许盐或淀粉，可以有效地去除木耳表面的附着物。调料中含有醋，浸泡很长时间后木耳会变软。也就是说，有一种可以即时拌在一起保持口感的酥脆味道。
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