一、豆腐牛奶馒头的结尾
食材:馒头、300克肉、200克酸豆角、20克朝日、20克蒜、20克葱、白菜适量、豆腐乳适量、一点糖、一大勺米酒、一点胡椒粉、一大勺酱油奶油。
1.切葱,切酸豆,切白菜茎,朝日切,切大蒜
2.取一个容器,加入豆腐乳、糖,搅拌均匀,成为调料酱预备
3、将白馒头切成荷叶夹,蒸在成品板上准备。
4.在锅里放入热油,加入蒜泥、青椒、碎肉,炒好。
5.放入白菜茎、胡椒粉、米酒、酱油软膏炒后,放入酸豆粉炒
6、把锅放在完成的盘子里,撒洋葱。
7.馒头品尝时涂上豆腐乳、嫩肉一起吃。
第二,馒头板三明治
食材:1个馒头、1/3碗泡菜、1朵蘑菇或2朵蘑菇
1.把泡菜和蘑菇切成小块。
2.用中火加热一匙油后,加入泡菜炒约1分钟。放入蘑菇,拌入蘑菇直到熟为止。
3.把已经热的馒头横切炒好的泡菜蘑菇填满,完成。
第三,拔馒头
食材:1个馒头,150克糖,500克色拉油。
1.馒头切成5厘米长的长条,大小可以自己掌握。
2.把切好的馒头泡在凉水里,充分吸水后捞出来。
3.锅里放入食用油,煮到油温7% ~ 80%的时候,浸泡在水里的馒头会溅出来。
4.再拿出一个锅,倒一点水,倒糖,以1: 3的比例煮糖和水。
5.把小火和开水和糖混合在一起,慢慢就会产生大泡沫。起大泡沫的话,再煮一会儿(小火)
6、大泡沫可以改变小泡沫、淡黄色。千万不要煮焦糖,那样会影响成品的口感。
7.然后倒入炸好的馒头,快速炒好,糖浆迅速包裹馒头的所有地方,放在锅里抹油的盘子里就可以了。
四、火龙果蒸包子丁
食材:一半火龙果,一半根黄瓜,1个馒头,2个猪肉,适量牛奶。
1.把龙肉挖出来(注意不要挖壳),切成丁准备。黄瓜、馒头、猪肉分开切后准备。
2.往锅里放油,先放上肉丁,炒一下,再放适量酱油。
3、放黄瓜继续炒。
4、馒头丁,加入少量牛奶,稍微炒一下。
5.放入龙进程,炒好后出锅。
6.锅里放入龙瓜皮,稍微装饰一下,好看又有营养的蒸锅馒头就OK了!
五、金雕馒头
食材:1个馒头、几片金叶、2个鸡蛋、胡椒、盐、油适量不变。
1、鸡蛋散了,放点盐、胡椒粉和水。金子切得不细。
2、剩下的馒头切成长条,裹上鸡蛋液。
3.往锅里放少量油,一个馒头,炸成金黄色,装上,撒上金子,就能吃得不碎。
outiaoimg.com/large/pgc-image/15242800005187f8b0f774f?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698412399&x-signature=KSXGSY0W1m%2BlOIwTbKqLRSNd1Gk%3D&index=5" width="600" height="400"/>六、乳香馒头塔
食材:蛋1颗,牛奶15cc,盐少许,胡椒粉少许,蒜花少许,豆腐乳20公克,白馒头1粒
1.将蛋打散,加入牛奶、盐、胡椒粉、葱花混拌均匀备用。
2.热锅,倒入适量沙拉油,转中火,加入作法1拌匀的材料,快速搅拌至蛋液松软即可熄火。
3.将馒头剖开,夹入作法2的蛋松,再加入豆腐乳即可享用。
七、香焗馒头
食材:馒头、香肠、鸡蛋、黄瓜、芝士片
1、鸡蛋打散,炒熟、馒头、香肠、黄瓜切丁。
2、锅中放油烧热,依次将香肠丁、馒头丁、黄瓜丁倒入翻炒,再将鸡蛋放入,将加入适量盐、黑胡椒粉,翻炒入味均匀。
3、将炒好的馒头丁装入容器(偶把它们装到彩色的蛋糕托里),芝士切成小块,撒在上面。
4、烤箱预热18度,将装好的馒头丁,上火烤3至5分钟(将芝士片融化即可)
5、配上香甜的时令水果,一个馒头新吃法就完成了。
八、起酥馒头
食材:馒头数个,蛋黄1个,起酥片3片,黑芝麻少许
1.馒头蒸软放凉后切成长段;蛋黄打散成蛋黄液备用。
2.将切段的馒头放在起酥片上整个包起,多余的部分切掉,并将收口捏合。
3.于作法2的起酥片上划上数刀,均匀涂抹蛋黄液,并洒上少许黑芝麻。
4.烤箱预热至190℃,放入作法3的馒头起酥,约烤15分钟,待起酥呈漂的金黄色即可。
九、馒头披萨
食材:馒头,香肚,红椒,番茄沙司,红皮洋葱,西兰花,芝士片
1、馒头切1厘米左右厚片。
2、西兰花掰小朵,洗净,用开水烫一会。
3、香肚切薄片,洋葱洗净切片,红椒洗净切圈状备用。
4、将番茄沙司涂满馒头片。
5、放上洋葱、西兰花,淋一层番茄沙司,再放上香肚、红椒。
6、将芝士放在香肚上,放入微波炉,微波薄块烘烤档需要5分钟。如果直接用微波高火叮,1分钟就好啦!