我和妹妹都是寄宿的，所以离家比较远，所以比较不回家。
所以每次回家，妈妈都会给我做很多营养品。吃得最多的就是阳参土鸡炖。
有时候休假三天，我妈妈会煮两只，让很多鸡肉吃不完，或者吃得太油腻。
所以，后来我对这些鸡肉进行了二次加工，试图避免吃不完的浪费。
炖后鸡肉经过二次加工制成的姜葱油炸鸡肉。制作后鸡肉仍然很甜很软，家人都喜欢吃。
练习：1。把鸡肉放入生粉生菜中浸泡20分钟左右。
2.姜葱大蒜可以切碎使用。
3.油热了，就倒生姜和大蒜，然后上香。香味出来后，倒入鸡肉炒熟后。倒点水，下葱，可以适当地放盐，适量地添加酒。盖上锅盖，收完汁就可以出锅了！
这种方法简单好吃。感兴趣的朋友可以试试。
