冬天天气寒冷,很多人因烹调不当而患上各种疾病,为了防止疾病的侵袭,需要提高身体的免疫力。这是关于冬季养护的。那么冬天最保养什么。下面给朋友们带来了8种食补药处方。
己申造林活鱼
材料:一条活鲤鱼、25克黄芪、25克党参、10毫升调料酒、5克生姜、10克葱、3克盐、鸡肉、调料各2克。
练习:黄芪、党参的清洗和初步;把鲤鱼洗干净后,把油锅溅成金黄色。上面除了调味料以外的所有材料和鲤鱼都放在锅里煮,煮大火,然后在汤里用文火煮,得到浓汤后取出黄芪和党参,放调料就可以了。
功效:补益心脾,益气养血。
银猪肝汤
材料:10克银、50克猪肝、50克白菜、葱姜、生粉、盐、酱油适量、一个鸡蛋。
方法:将银耳朵浸泡在温水中,浸泡头发,去蒂根撕成碎片,准备。洗净猪肝,切成薄片准备。白菜洗净后切成约5厘米长,准备。姜切片、洋葱切片备份;将猪肝放入碗中,适量加入生粉、盐、酱油,加入鸡蛋搅拌均匀。锅加热,加油煮到60%的时候,加入生姜、葱,加入约300毫升的水煮沸后,加入银和猪肝煮10分钟左右即可。
功效:具有肝明目保湿、肺阳阴、提高人体免疫力的功效。
唐三枣炖排骨
材料:30克党参、8个枣、500克排骨、生姜、葱、调味品、胡椒粉、调料酒各适量。
练习:洗净党参,切成3厘米,准备。红枣洗净,去除核储备。排骨洗净,切碎,准备在约4厘米的区间。生姜、葱洗净,生姜切成松茸、葱段准备。之后,将排骨、党参、枣、生姜、葱、调料酒一起放入锅里,加入适量清水,大火沸腾后用文火煮熟,再放盐、调料、胡椒粉调味即可。
功效:具有补充空气、活血、增强机体抵抗力的作用。
回到属地鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克,当归,山药,山药各15克,盐3克。
练习:鲫鱼屠宰清洗初步;当归、属地、山药洗净后,放入锅中,加入适量的水,用大火煮开后,用小火煮约1小时左右,然后将处理过的鲫鱼煮约20分钟,再用盐调味,就可以喝汤了。
功效:具有补益血、止血冷血、健脾养胃功效。
生姜当归羊肉火锅
材料:生姜30克、当归20克、羊肉500克、鸡肉2克、调料酒10毫升、胡椒粉3克、胡萝卜50克、油25克、葱10克、盐4克、调料2克。
练习:生姜、当归洗涤切片备份;当归炒成调料酒,羊肉切碎,胡萝卜去皮,切干净准备。将生姜、当归、羊肉、葱、胡椒粉和调料酒一起放入锅内,加入2500毫升清水。大火沸腾后,用文火煮45分钟左右,然后适量加入盐、鸡肉、胡椒粉和调味料即可。
功效:温暖、益气补血、健胃消息。
羊奶炖药
材料:山药30克,新鲜羊奶200毫升,调料酒10毫升,葱10克,盐1 ~ 2克,账号2克,调料2克。
方法:将窑放入干锅中,炒黄,然后磨成细尖。煮羊奶加入山药和其他材料均匀混合即可。
功效:益气养阴、补肾健脾作用。
青龙养树人
材料:青用15克,正羊肉500克,葱蒜姜各适量。
方法:首先,将肉苁蓉水浸泡,去除羊肉的筋,然后将羊肉放入热水中煮15分钟,再切成英寸片。往砂锅里加水,加入青龙,加入羊肉块,直到水沸腾,然后加入葱、姜。打开锅,用文火煮约1小时,适量加入盐、调味品、糖、黑胡椒粉,再煮10分钟即可。
功效:保养身体。
黄静竹
材料:黄精20克,粳稻100克,糖适量。
练习:将黄精清洗干净,放入砂锅中,加入适量的水煎,然后榨汁清除残渣。大米洗干净后放进锅里煮,做成粥,然后加入药汁和适量的糖煮一会儿。
功效:具有补脾、胃、肺音、中益气的功效。另外,黄精对降低血压、预防动脉粥样硬化有一定的疗效。