今天的炒面豆腐,搭配材料简单、营养丰富的白菜、胡萝卜丝,很容易买到,简单炒一下就可以放进锅里。千叶豆腐的豆香十足,吃起来坚韧,口感比一般传统豆腐好,吸满汤的千页豆腐想吃点红烧肉味。蔬菜特有的香气使口感更加丰富,非常好吃和清爽,关键是味道好,不贵,食堂的油腻少。你有心动吗?
非斯嘉丽〔豆科食物官方认证达人〕
用料
千叶豆腐1块白菜2块胡萝卜1大蒜3瓣红辣椒1勺生盐适量
做法步骤
1、原材料准备。
2、加热锅子,加入适量的油,将千叶豆腐铺在锅底,稍微煎一下。
3,稍微煎后翻过来,另一边也煎一下。
4、炒豆腐后,放入红辣椒卷和蒜粒炒。
5,加入适量的生烟,继续炒,上色。
6,倒入准备好的白菜丝和胡萝卜丝,继续炒。
7,稍微变软后,加入盐等调味品,翻炒后放在盘子里。
8,在桌子上。
小贴士
1。稍微煎一下千叶豆腐的两面,对豆腐的味道更好。2.加入蔬菜室,味道更有层次,营养丰富。
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