这个懒惰的布丁方法很简单,咬一口就凉快,热天凉快是必不可少的
夏天到了,太热了,下午的茶油腻的东西不想吃,只想做凉菜,家里正好有一盒咖啡,做布丁正好。在炎热的夏天吃一口布丁,既凉爽又舒服。当然,胃不好的人建议再热着吃。这个布丁整体上很苦,不能吃的话,可以选择普通咖啡,也可以多加一点糖。
黑咖啡布丁
[制作原料]:
250毫升牛奶
吉利丁粉50克
15克咖啡
50克糖
[制作方法]:
1.准备食材。
2.请加15克咖啡粉。
3.牛奶加糖,小火煮糖融化。这里用小火就行了。
4.加入咖啡粉,搅拌均匀。
5.吉利丁粉放入4至5倍左右的冷水浸泡在水里,抬起头。
6.在蒸锅里放入足够的水,放上装有吉利丁的碗,煮到火完全融化为止。
7.将吉利丁液体加入咖啡牛奶中,等待冷却。
8.过滤后去除泡沫,放入冰箱冷藏3个小时。
9.拿出凝固的布丁,装饰芒果、椰子。
一定要看的秘诀:
1.顶部的芒果也可以使用其他喜欢的水果。
2.吉利粉也可以使用吉利胶片。这个宝物在那里。主要起凝固作用。
这就是[黑咖啡布丁]的方法。你学了吗?如果有其他方法,欢迎分享信息。也欢迎收藏传达。也欢迎更多的食物。原色好吃的厨房。谢谢您的访问。图文都是原色美味厨房的原创,严禁盗用不良自媒体,盗用必须调查!