从小就经常听奶奶。喜欢鱼的孩子长大后更聪明，眼睛也更亮！所以以前每次放假住奶奶家，奶奶也总喜欢给我煮鱼汤，奶奶做的鱼汤味道新鲜，没有腥味，鱼有柔软光滑的感觉，入口融化了。每次有鱼汤，我总是跑得最快。
大家平时吃得最多的是鲫鱼汤。鲫鱼和草鱼是我们餐桌上的常客。这次做的超黑萝卜汤。草鱼鱼肉的蛋白质比鸡蛋和猪肉的蛋白质含量略高，结构柔软，无论是老年人都容易吸收。老人说的也没有道理嘛。草鱼覆盖的DHA对智力发展有很好的功效。所以孩子们吃很多鱼对精神发育有好处。医学界研究表明，经常吃鱼的人不仅可以减少心脏病突发现象，还可以减少血脂、胃平肝、开胃菜等。
这个汤矿里有鱼的担当还缺乏营养均衡，当然蔬菜要加为辅助，豆腐、萝卜又可以吸收鱼汤的精华。有人说秋天冬天是最适合吃萝卜的季节。不要小看这萝卜。不仅有食用价值，还有药用价值。萝卜含有大量水分和维生素C，能及时补充秋冬季皮肤粗糙干燥的皮肤所需的水分，多吃萝卜，滋润皮肤。比人参营养价值更高，还有保养！萝卜价格不仅亲民，一斤再便宜一斤就要多吃，秋冬季补充的话不吃就吃亏！和草鱼、豆腐、白萝卜一起，汤里有鱼的新鲜香味，豆腐的柔软柔软，萝卜的酥脆，香甜可口的味道，仔细尝一口就忍不住了，第二口，第三口！吃一次就想十遍！
[草鱼豆腐萝卜汤]
食材：草鱼、萝卜、水豆腐、生姜、葱、开水、盐、调料酒、胡椒粉
烹饪程序
1.先把萝卜去皮，然后用挂刀削成丝绸备用。
2。清洗草鱼，往锅里放油，油热了就放草鱼，慢慢炸。草鱼我自己买了一半的鱼肉。一个太大了。有小酒吧的话可以买一个。只要炸一桶，就会炸得更好。整个过程要用小火慢慢烤！
3。炒后倒入适量的开水，不超过草鱼，然后用调料酒、生姜、葱结、大火煮至乳白色，煮约10分钟。
4。请再加萝卜。
5。还有豆腐块，大火再煮10-15分钟左右。
6。最后，加入适量的盐、胡椒粉、葱调味可以出锅，胡椒粉可以起到清除腥味、养胃的作用，不喜欢的话可以不加~
这道菜越便宜，越吃越好吃！秋天和冬天吃它比人参更补充！不吃就吃亏。
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