很多人不喜欢猪队长，所以又臭又臭。事实上，这是你没做好的。
今天懒汉和你一起分享即使是不喜欢猪队长的人，吃一口越多，越想吃，特别胃口，喜欢的朋友也可以尝试的好吃方法。
材料：
猪大肠、青辣椒、红辣椒、洋葱、酱油、蚝油、盐、糖、醋、生姜、大蒜、油、淀粉、调料酒。
惯例：
懒惰哥哥买的猪大肠熟了，回家直接用水冲洗表面，然后切。
洋葱去皮，切一小块。生姜切丝，大蒜切末。除洋葱外，可以去除腥味，使用大蒜叶也很好。)。
将青椒和红辣椒洗净切成小块。(不用剪段，自己喜欢什么就剪什么。)。
小碗，酱油2大勺，蚝油1大勺，盐半大勺，糖半大勺，醋1大勺，调料1大勺，淀粉半大勺，搅拌均匀。
往锅里倒油，油热后切好的青红辣椒团、洋葱片倒入锅里炒，均匀炒，炒出青红辣椒、洋葱，就可以先盛锅。
姜，大蒜末加入一点香，倒入猪大肠，炒好。
倒入刚调好的酱汁，炒好。(酱不需要按照懒惰哥哥的方法做。可以根据喜欢的口味进行调整。)。
最后，把之前炒好的辣椒粉段和洋葱倒入锅里，炒好就出锅了。
炒辣椒炒猪肠完成了。搭配红、绿颜色可以使这道菜更有食欲、更辣、更特别的开胃菜。
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