大家好！(*￣)！
另外，很高兴能在“一天工作”的“食物图文”中见到大家！#素食#
给你。不管是素食朋友，还是吃腻了大鱼肉想换换口味的稀肉朋友，来“一天工作”的“小厨房”都会找到合口味的“多反射美”。
今天我想和大家分享的是土豆类料理——“洋葱炒土豆”。希望大家喜欢。
这道菜的特点是食材容易得到，调料简单，但味道纯正，味道柔软，非常好的家庭常菜。
准备食材：土豆、洋葱、香菜
调味品：盐、孜然粉
步骤:
1.土豆去皮洗净后切好，用厨房用纸吸干水分准备。如果手上没有厨房用的纸，可以用餐巾纸。可以卷在挡风玻璃上。
2，洋葱清洗和切割备用。香菜切碎准备。
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3、起锅烧油，少量油，加一点点盐增加底味，中小火将吸干水分的土豆片放入其中煎制，盖上锅盖耐心等待2分钟，然后看看土豆一面焦黄，翻面继续煎制，直到两面金黄出锅装盘。
4、锅留底油，下入洋葱丝煸炒出香味，加入一点点盐令其快速脱水，然后放入预制好的土豆片翻炒均匀，加入孜然粉继续翻炒。如果锅内太过干燥可以加一点点水爆出锅气。
5、这里的调味朋友们可以自行掌控，如果之前预制时放的盐少，这时还可以再添一点，如果觉得正好，就可以出锅装盘，点缀香菜上桌品尝。
以上就是我制作的洋葱炒土豆。【所有图片无人工修饰，都是手机原照片。】
这道菜卖相一般，但味道非常不错，尤其是土豆，带有浓郁的烧烤味道。特别推荐大家尝试制作。
好了，今天就到这里了。咱们明天见！(#^.^#)！
