大豆青椒炒薯片
据说夏天很多人胃口不好,不能吃饭。我家孩子每天用大碗吃饭。孩子对我喃喃自语。“妈妈,夏天食欲不好。请做一些开胃菜。好好享受吧。让我吃饭吧。”我听说这孩子真搞笑。孩子吃不下饭是口头禅,我真的没想到孩子吃不下饭。我说:“你昨晚吃了一碗饭,这么说不能吃饭吗?”“孩子回答说。”我个子高,吃碗饭营养不足。前几天给我做薯片。那个很好吃,饭吃得很多。“我知道这孩子肯定想吃什么。我故意说。"炒薯片里要放点肉吗?“”孩子干脆回答。“不,不,用土豆和青椒放点豆角。没有肉。比肉吃得更好。薯片和青椒这两种材料似乎不相配。没想到一起搭配会那么好吃。有了它,我吃得特别香。单击
孩子出席吃的这道菜是我擅自做的。孩子特别喜欢土豆。我不想重复酸辣土豆丝。我把土豆切成薄片,两面炒成金黄色,放青椒。没想到这道菜会被孩子记住。我让你指定这道菜。用豆角和青椒炒薯片,不加任何肉,孩子吃得比肉好吃。
土豆500克,青椒2个,红辣椒1个,大蒜2瓣,大豆豆腐1勺。
一勺糖,两勺生的,一点盐
[制作青椒薯片的过程]
1.这是制作豆椒炒薯片的材料。青椒是用青椒吃的。吃起来不辣。我们家只接受辣味,太辣就浪费,土豆用小土豆。不要看那么多。实际上加起来有一斤左右
2这是调料,大豆是广东常见的调料,可以在菜市场或超市买到,拍一下大蒜。
3削土豆皮,切成薄片,薯片浸入水中浸泡,土豆浸泡可以去除薯片表面的淀粉,炒时不会粘在一起。
4青椒和红辣椒可以除籽,切碎,去掉青椒和红辣椒,减少辣味。
在 5锅中加入油、大蒜、大豆豆腐,炒大蒜和大豆豆腐
加入 6薯片炒
7薯片两面炒成金黄色,薯片炒成透明,差不多熟了的样子。
8放青椒和红辣椒炒,炒青椒和红辣椒,放糖、生草和盐调味,豆粕和生萃取都有咸味。如果够好吃的话,可以不加盐。我自己没有放盐。
大豆青椒薯片炒法很简单。我认为土豆切成薄片,很容易炒。土豆切得细的话,要加水煮。口感毫不逊色。薯片和青椒块更相配,放豆腐吃的话香香,饭吃得多。
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