寒冷的冬天，请给我一碗热腾腾的六国水。简单的营养也很美味，好吃又温暖！今天牛面阿姨分发牛肉面，我们这里被称为面食之乡。所以面食是我们家每天都吃的好吃的食物。从小生活习惯和生活方式以面食为主，所以每天都要吃面食。特别是我家的男人每天都要吃面条，一天不吃面条的话会饿。所以，如果老公喜欢吃，我就要做面条给他吃。我们陕西有很多做面条的方法，大家都熟悉的吉林面条就是我们这里最有名的代表。今天这个牛肉面也是我经常做的面条。牛肉是我前几天做的卤牛肉，面条是用我的手推的面条，特别好吃。每年冬天到了保养身体的时候，这牛肉面都是我经常做的好吃的！三朝一做，吃得开心，身体也会越来越好，老公和儿子太好了。
酒店25碗牛肉面，在家自制，好吃实惠，牛肉随便添加！这几天下小雪，天气越来越冷，吃碗热汤面是暖身的最佳选择。我们北方人喜欢吃各种面食，昨天吃的吉林面条今天又叫我做牛肉面。其实我也喜欢吃牛肉面，可以把蔬菜、香菜、大蒜苗、卤牛肉切成小块，半个小时做成一碗好吃的牛肉面，肉可以吃得很大，太兴奋了，汤也不剩，吃了整个人就暖和了。边吃边夸我做的味道好！现在我向大家推荐这种牛肉面的方法。喜欢的朋友可以根据菜谱制作！
[牛肉面]
食材：2碗面粉、1碗牛肉汤、2块牛肉、1个蔬菜、香菜、几个大蒜。
练习：
1.首先揉面，把面粉倒入盆里，少量分装在面粉里，沿着水边用筷子搅拌，搅拌成面团状。
2、用手捏面团，揉好面团，盖上盖子叫醒20分钟，期间再揉两次，煮的面条很强。
3，准备蔬菜、香菜、大蒜苗、牛肉汤、卤牛肉。
4、将蔬菜、香菜、大蒜洗净，蒜香菜切成小块，牛肉切成小块。
;x-expires=1698411337&x-signature=O6G9cBeNKKwVeYfMDp0TZ3N1NzE%3D&index=6" width="640" height="480"/>5、面团醒好揉光，擀成薄面皮，擀好的面皮撒面粉防止粘连，上下对折叠再左右对折，切成自己喜欢吃宽度，面切完后，抖散。
6、锅里加水烧开，放入面条，用筷子搅散，煮开后，加1勺水，继续煮开，这样重复2次。
7、第三次煮开后，下入青菜，将青菜烫熟，面条就可以捞出了。
8、提前将牛肉汤煮沸，面条捞入碗中，放几颗青菜，适量牛肉块，香菜，蒜末段，浇上滚烫的牛肉汤，如果味道太重，可以加点面汤，加点辣椒油。
9、自己做的面条搭配自制的卤味和软烂的牛肉，简单实惠，肉鲜汤浓，香味十足，超过瘾。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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