冬天来了,冬天人们不喜欢运动,喜欢呆在家里。别说做饭,吃得最多的是外卖。别说很多外卖卫生,别说高盐,每个项目都超过标准。好吃是好吃,但吃多了对健康有很大危害,身体容易出现很多问题。另外,冬天不喜欢运动,吃的东西不代谢,就容易发胖。今天主编来介绍快餐小菜,味道新鲜,营养价值高,做饭的人也吃得很开心,很健康。
豆制品是我们生活中不可缺少的味道。不仅好吃又健康,营养价值也很高。富含高蛋白、低脂肪维生素,适合减肥的人吃。豆制品中常见的乳头部、豆皮、竹蓐等,小编最喜欢的是腐竹。家里一年到头都在准备腐竹,怎么吃都不够。而且腐竹很经济,搭配喜欢的蔬菜炒,好吃又健康,又爱吃饭。快点学吧!
[菜名]竹蓐烤霉
[材料]:150克竹蓐、10朵黑木耳、一朵青椒、一勺生菜、一勺蚝油、一勺长黄瓜、半斤胡萝卜、适量、两瓣大蒜、食用油。
[方法]
1.用常温水泡烂竹子和黑木耳,泡了一上午的腐竹去除水分,切断生长端。
2。把木耳的根切掉,用手撕成小块,把胡萝卜和黄瓜洗干净,切成斜块。辣椒洗净,去籽,切成小块。
3。把大蒜切碎,在小碗里放入3克玉米淀粉和适量饮用水,用筷子搅拌,制成马兰
4。热锅油加入适量的食用油,将油温度加热到5成熟,加入大蒜炒,用小火炒香。
5。然后放入切好的胡萝卜和黑木耳,用大火快速翻炒,加入一勺生烟。把竹蓐、黄瓜、辣椒一起放在锅里炒,炒得快。
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炒7 5至10分钟,然后关灯即可。
8。用美味健康的快餐炒菜做的。腐竹是蔬菜,但味道不比肉差。请尽快尝试一下。
[提示]木耳和腐竹下锅时必须去除水分。否则热油很容易溅出来。我认为生吸烟和老吸烟的结构图是可以的。喜欢重口味的话可以添加适量的盐,但不要放太多。太咸的话很容易影响最后的口感,腐竹不需要炒太久。
今天的推荐到此为止。喜欢的小伙伴赶紧收集起来回家试试!欢迎喜欢食物的朋友们在文章底部留言。主编很喜欢和你们交换食物!注意小花,探索更美味的新方法,每天在这里一起分享新的味道。