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本人喜欢吃各种咸粥，特别喜欢吃烧锅粥，味道叫新鲜。今天想和大家分享的是两种不同的粥方法。一个是皮蛋瘦肉粥，一个是肉末虾粥。虽然味道可能不如蒸粥好，但还算不错。
第一，皮丹瘦肉粥
第一步：准备材料
需要的材料是碎肉、葱、皮蛋、生米。
PS:
1.这里用的是饺子剩下的牛，所以掺了葱和碎肉。实际上煮粥的时候，要把肉末和葱分开放在锅里，把葱放在锅前提高颜值。
2.通常皮丹瘦肉使用松花兰。就是那种黑皮蛋。在这里用这种黄色皮蛋没有特别的意图。只是因为我家买了这样的蛋。
这个蛋黄真漂亮，忍不住拍下来给大家看。
第二步：煮粥
把大米和盛在大米里的水一起倒入锅里。可以使用砂锅。如果没有砂锅，也可以使用普通锅或电饭锅。我可能有点迟钝，个人感觉没有太大差异。
先在大火中煮几分钟左右，然后打开微弱的火慢慢煮，直到半熟，放入碎肉、切成小块的皮蛋和适量的盐，完全熟的时候放入葱即可。
第三阶段：成品
你觉得这次成品画和我以前的画风有点不同吗？是的，又多了一朵花！这花是猪宝奶奶亲手种的。她看着我拍照，摘了一朵花放在旁边，说这样拍照很漂亮。(虽然我不同意)。本来我想走清新的路，但现在不知为什么，风好像歪了。绿色筷子，红色，绿色，呵呵。
第二，肉末虾粥
第一步：准备材料
需要的材料是碎肉、虾、葱、生姜和生米。
第二步：煮粥
把大米和盛在大米里的水一起倒入锅里，先打开大火煮几分钟，再打开小火慢慢煮。
明虾去皮，去除虾线，切成小颗粒。在碎肉里放盐，放入锅里炒，快熟的话放入虾炒，然后倒入锅里，和大米一起煮，完全熟的话放入葱就可以了。
第三阶段：成品
我在这里放了早点葱，已经变成黄色了。
