鳕鱼也被称为餐桌上的营养师、液体黄金。它不仅口感细腻,能见度低,消化也很好。鳕鱼含有丰富的维生素A、蛋白质、维生素D、钙、镁、硒等元素,物质元素非常丰富,鳕鱼肉含有丰富的镁,对心血管系统有很好的保护作用,鳕鱼的刺很少,所以总体来说鳕鱼是老少皆宜的营养食品。另外,鳕鱼的低胆固醇容易被人体吸收和消化,还含有儿童发育所需的各种氨基酸,适合儿童消费。
抓住不幸福的吴手
用料
鳕鱼2个食用油适量玫瑰盐适量胡萝卜适量柠檬一半糙米黑胡椒
做法步骤
1、材料。
2、将鳕鱼从冷藏中取出,洗净,用厨房用纸吸鳕鱼的水分。
3、在鳕鱼两面撒几滴上海盐、黑胡椒和柠檬汁腌制30分钟。
4,我买了一小块,太厚了,切成了薄片
5、准备不粘锅,加入适量油,中火加入不粘锅加热,加入腌制鳕鱼,两面煎2 ~ 1 ~ 3分钟左右。
6,取出鳕鱼盘,撒上黑胡椒。胡萝卜切几片锅煮着装饰就行了。
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