深海的鳕鱼富含蛋白质,肉质新鲜,适合儿童、儿童、老人和健身的朋友。鱼怎么吃也不怕长胖。夏天来了。家里种的迷迭香太多,加上柠檬,做了不同口味的黑鳕鱼。外表柔软,肉质甜美,加上柠檬越来越清新的口感,给人不同的海鲜味觉。而且,此次选择的黑大邱是带有MSC蓝鱼标志的可持续海产品,可以保护我们的海洋资源。
健康的生活有美食的陪伴更有动力,让自己和家人在美食和健康中寻找幸福与乐趣!By 我系波斯Cat 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黑鳕鱼 1-2块
- 柠檬 1个
- 黄油 20克
- 盐 1勺
- 味精 1勺
- 糖 2勺
- 迷迭香 2条
- 黑胡椒 适量
- 酱油 1勺
做法步骤
1、准备所有食材;
2、一半柠檬切片,剩余一半榨汁备用;
3、另外一半柠檬汁榨汁;
4、柠檬汁加入黑鳕鱼中腌制;
5、加入酱油,盐,黑胡椒,糖,味精;
6、加入3片柠檬片,把所有调料混合腌制鳕鱼20分钟;
7、小火加入黄油,预热融化;
8、黄油融化后加入加入鳕鱼,和柠檬料汁到锅中,小火煎1-2分钟;
9、最后加入迷迭香2条,煎至鳕鱼两边金黄色即可;
10、成品1;
11、成品2;
12、成品3;
13、成品4;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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