这家餐厅位于安静的陕西北路,这附近聚集着各种食物,但人烟稀少。这家餐厅最好的地方是没有大厅。都有大大小小的单间,隐私好,服务员也比较周到。最好的是,在商店旁边的小巷子里也可以免费停车。
他家主打上海特色的本菜和各种钢丝和海鲜,价格不便宜,每人200元左右。石顾问正常高中每只398韩元都是超过一斤的药膏。药膏螃蟹是生酱螃蟹,充满油腻,很好吃。对很多老上海人来说,小时候穿梭在石库门老胡同里是值得珍藏的童年回忆。这座独具匠心的石库门塔古蟹正是记忆中上海的古老味道。)
红烧肉98元一份,肉部位都是精心挑选的五花肉。一大块红光闪烁的肉肉充满了上海本堂的特色,充满了浓浓的油果酱,油腻而不油腻。这道菜的盘子像艺术品一样精致,唯一的缺点是分量比较少,不够吃。
目前划归宋裕仁129元一份,分量充足,鳗鱼肥大,味道浓郁,口味浓郁,空口口吃咸腻,配饭正好,饭吃得太多,汤也不放。
炒虾是传统名品,也是最吃功夫的食物!20世纪40年代,上海静安酒店的名厨从广东民菜系引进,在烹饪技艺上进行了革新,有传言称,材料选用严格制作,风味独树一帜。(以英语发言)。(以英语发言)他的家人要用野生虾,所以虾肉看起来很小,但味道很好,肉质很脆,完胜一般虾。虾外面包得薄,正好,入口是光滑的丝绸,完全没有包浆的厚度感。(小虾。)(小虾。)
盐腌肉饭的食材不贵,但材料很讲究。一碗上等的咸鱼饭依靠刺鼻的肉香统领菜香和米香,这是咸鱼饭的精髓。绿色蔬菜的末端,鲜红的鲜肉丁,雪白的大米,在油光锃亮的猪油包裹里,在热石锅里“吱吱”地冒出热气,是活色生香。这是一个简单的烹饪过程,但极大地保存了食材新鲜的原味,达到了“一碗抵桌”的无敌境界!
当我们品尝食物时,大多数人首先看到它的颜色,然后品尝它的味道。所以放盘子很重要。这家店不仅盘子好,味道也很好,道菜都是正品,值得吃!