#头条创作挑战赛#
欢迎大家,我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦。
随着生活水平的提高,身边也出现了很多的吃货,小编自然也是其中之一了。对于吃货们来说,最喜欢做的就是寻找各类美食。嫩滑可口的豆腐是我一直都很喜欢吃的美食之一,烹饪方法有着非常多的选择,能够用来煎炸炒等等。尤其是我们大厨做的那道芝麻菜炒豆腐更是让我印象很深,美味可口,让人吃一口就喜欢上它了。
芝麻菜炒豆腐这道美食做起来不是很麻烦,在吃的时候,再搭配一些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,味道就更棒啦,我能比平常多吃一大碗饭。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养好吃的芝麻菜炒豆腐,美味下饭超过瘾,不愁家人没有胃口。
美味的芝麻菜炒豆腐
食材:芝麻菜、豆腐、桃园建民西瓜酱、葱姜、辣椒、酱油、盐
做法:1、先把豆腐冲洗干净,控一下水之后,再用刀把豆腐切成小块,放入盛着淡盐水的盆里面,浸泡一段时间,这样更好入味;
2、接下来,把芝麻菜仔细地摘洗干净,去掉杂质之后,切除段;把葱姜洗净后,沥干水,切成葱花和姜丝;
3、接着,把辣椒冲洗干净,用刀切开,去掉辣椒籽等杂质,切除辣椒碎;备用;
4、然后热锅烧油,等到油热后,放入准备好的豆腐块,煎炸到两面金黄之后,盛出来,沥干油;
5、再次热锅烧油,放入葱姜和辣椒碎炒香,放入芝麻菜,翻炒一会儿,放入煎好的豆腐,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和盐,继续继续翻炒到食材成熟入味;即可;
如果大家不知道每天该吃什么,欢迎关注我们,我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦,非常感谢您的支持!