2022年1月17日，腊月15，星期一，天气阴，温度九度左右。昨天孩子们说想吃羊肉糊汤面，我做的不多。我想，羊肉糊汤面，带有羊肉，豆腐，青菜。这次因天气冷，偷了个懒还是用细挂面吧，因我们家吃挂面，多吃过早饭，换上棉袄，戴上口罩儿拿好钱包儿赶快下楼。
骑上我的小电车直奔超市，去到超市买了40块钱的羊肉，五块钱的豆腐青菜。赶快回家做羊肉糊汤面，到家换了衣服就去厨房系上围裙。先把青菜清洗干净，再摘洗干净放到盆儿里，在把羊肉用温水洗干净放到案板上切成小块儿，再切成细丝，把豆腐切成小丁，把锅放到火上，放点儿油，先把油烧热。
先把羊肉炒熟，冲上提前烧开的热水，烧一分钟就可以下面条儿了。等面条儿熟了以后，之后放上提前准备好的糊汤面料儿，再放上点儿青菜，最后放上盐，葱花儿，香油。一锅香喷喷的羊肉糊辣汤，做好了。孩子们你一碗他一碗吃开心了，此期间都说好吃，有的竖起大拇指说好吃真棒，这时候我也真地有点儿累了，可听见他们说，好吃，我也高兴的不觉着累了。今天就和朋友们分享到这儿，明天再见。
