苹果派是一道非常受欢迎的甜点,制作简单方便,所需的原料价格便宜,外酥内甜很是美味~不过像小厨这样爱吃苹果派,但又觉得酥皮做起来过于麻烦的宝宝不在少数吧~
这怎么可能难倒小厨我呢!今天来一道【快手苹果派】,用馄饨皮代替酥皮,制作馄饨皮版苹果派,炒完馅料直接包,超省事儿!而且做法多样,如果觉得油炸太油腻的,可以用烤箱或者直接上锅开蒸喔!好吃美味快手,简单得不像实力“派”~
| 食材 |
苹果1个、馄饨皮6张、黄油适量、白糖10g、水淀粉10ml
| 步骤 |
1.锅里放黄油,加热至融化。
2.倒入苹果粒、白糖10g、水淀粉10ml,翻炒至粘稠,盛出放凉。
3.馄饨皮铺好,放入炒好的苹果粒,包起来压紧。
4.用叉子压出花纹。
5.下油锅煎炸,煎制两面金黄。
6.控油盛盘,即可享用。