王 宏
寻寻觅觅，今天终于遇见“失散”二三十年的土豆。
熟人从乡下黄土地挖来送我的，个头不均，大的形如鸡蛋鸭蛋，小的貌若枣子李子，面色淡黄，还沾着黄泥，迥异于这些年菜市场和饭店酒楼里那些齐刷刷、却缺了儿时味道的“大块头”土豆。眼前一亮，心头一热，赶紧做起土豆焖饭，凭着模糊的记忆，刨皮、切片、浸泡，然后熘炒、入味，至七八分熟，和大米一块烧煮，才十分钟功夫，一小锅土豆焖饭大功告成，其光亮眼，其香入鼻，其味沁脾，其感满怀，时光仿佛从儿时飘逸而来，只是没有柴火铁锅烧制。
记忆回到上世纪八十年代，春末夏初，土豆长成，端上餐桌，要么是紫苏黄焖，要么是清炒焖饭，可惜没有今天的牛肉煨土豆，若有，定然是人间至味。那当儿，端上餐桌的还有第一季采摘的辣椒、黄瓜、茄子、四季豆、空心菜、红苋菜等菜蔬。田园艾草飘香，泽地菖蒲叠翠，江河雨水渐丰，更有粽香依稀，麻花炖肉，锣鼓乘风，不消说，端午佳节就要来了。
每逢佳节，除了思亲，还有忆旧。老家在湘江东岸的铜官乡下，小山村距离湘江七八里路。一顿“丰盛”的端午中餐吃罢，和七八个邻居小伙伴说说笑笑，一会儿羊肠小道，一会儿田垄溪岸。走了三四十分钟便豁然开朗，江阔人欢，不见河岸，全是人堤，不闻涛浪，但得桨声。那时铜官还有全国五大陶都之誉，铜官陶瓷公司尚处在兴旺时期，各个分公司都有自己的龙舟，湘江两岸这一片很多村子也置办了自己的龙舟。一时间，一二十条龙舟竞渡湘江铜官水域，旌旗蔽日，锣鼓喧天，白浪翻涌。只可惜，年少的我们哪有心思去关心眼前的短兵相接、群雄逐鹿。夕阳西沉，战云散去，谁强谁弱、孰胜孰负，我们这群小鬼头却是摸不着头脑。
除了蹭热闹场面，更有那卖冰棒的大人和少年牢牢刻在我脑海，一个个白色泡沫箱子装着，外面还盖着一层薄棉絮保温，裹得严严实实，生怕融化，或用单车驮着，或用臂膀背着，裹挟在江畔人群之中。其实，小时端午上街看龙舟一半冲着热闹劲儿，一半冲着那冰棍儿。记得最早时候白冰棒卖四分钱一支，绿豆冰棒六分钱一支，后来又有了高级的雪糕冰棒、牛奶冰棒。每年端午去看龙舟，父母都会给几毛钱让我们买吃的，零食种类很少，奢侈一点就买一瓶汽水，伴着麻花、小花片、油炸豌豆、兰花根、灯芯糕解馋。
后来，上初中，读中专，参加工作，娶妻生子，随着年岁增长，日子越过越好，不再渴盼着过年过节吃好的、穿好的。到湘江河边看龙舟也越来越少了，不记得何时开始懒得去看龙舟了，据说后来端午节铜官湘江河里龙舟一年比一年少了，这些年更是难觅踪影。曾几何时，我生活中的端午节就是一个简单的符号，一次家庭的团聚而已。
近两年到基层工作，正是乡村振兴战略热气腾腾推开的时期，一处处美丽宜居村庄如雨后春笋般竞相生长。乡下湖塘溪港变得清澈秀美了，房前屋后变得整洁干净了，草木菜地变得精致旺盛了，父老乡亲精气神也倍儿增了。走过这村，转悠那寨，村里用心收集的那些旧物件，或室内陈列，如老式床柜、犁钯、蓑衣、斗笠、水车、风车，或干脆用作建设材料，如用石磨、石块铺路，坛子、碟子、罐子造景，石槽、石臼种养铜钱草……这个时候，我总是看得很仔细很入神，仿佛岁月在我眼前绕了个弯儿，慢下来停了会儿。地处湘江下游西岸、洞庭湖尾闾的大众垸，河湖沟渠纵横相连，湘江、沩水河、柳林江、团头湖、千龙湖、大泊湖、芦花江碧波荡漾，透着温婉可人的水乡风韵，这些年，老百姓自发众筹开展划龙舟、赛龙舟活动，热情很是高涨，其声其势，直追儿时场景。
一碗儿时模样的土豆焖饭，一处处标新与怀旧共生的美丽屋场，闻着艾草、菖蒲、绿荷的清香，透过娇嫩的辣椒、四季豆、黄瓜、茄子等编织的多姿菜园，不时瞥见水乡大地一艘艘或新或旧的龙舟，我不由自主回到端午佳节，也不由自主怀想起端午节的灵魂人物、文化谱系——屈原。爱国诗人屈原的辞赋名句很多很多，我不由自主反复吟诵这句“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”
常常感觉，于吟诵与咀嚼之中，这诗句，总能清澈我的目光，叩开我的心扉，串起一道道山水、一段段时光。
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