今天和大家一起分享好吃的南瓜红豆面包。作为北方人，经常这样吃很简单。
准备食材：南瓜 豆沙 面粉
第一步：蒸。先把南瓜去皮然后切成薄片，越薄越好容易蒸熟，上锅蒸15分钟，蒸熟之后捣碎晾凉，然后加酵母粉和白糖，再加入面粉，面粉的量要看南瓜的水分，揉成面絮状用手揉成面团，然后醒发半小时。醒发好的面团揉面排一下气，分成几个小剂子，把豆沙馅揉成圆形，包在面里面，再擀成厚一点儿的饼。
第二步：烙。电饼铛预热倒油，油热放入豆沙饼，豆沙饼上面撒点黑芝麻，盖上盖子烙两分钟，然后翻面继续烙，烙至两面金黄即可。
简单好吃的南瓜豆沙饼就做好了，咬一口香甜酥脆，还有芝麻的香味，吃饭停不下来。需要注意的是：南瓜蒸熟之后要晾凉再加酵母，白糖不要加太多，揉的面团软一点做出来更宣软。烙的时候要注意看过后不要烙太硬，吃了过几天还想吃！
