【虾味球怎么做好吃】酸酸甜甜的宫保虾球，费饭

宫保鸡丁都吃了，你吃过川菜宫保虾仁吗？酸甜高蛋白，饭也吃得太多了！食材：虾、花生、葱、姜、大蒜、辣椒、糖、米醋、饺子醋、酱油、黄酒、老草、白胡椒粉、淀粉步骤：1、宫保。

加黄酒少许、白胡椒少许、盐少许，腌制虾仁，糊中加油后放到虾上给虾挂糊，挂好糊的虾拖上干淀粉

3、炸虾：五成油温下锅炸虾，炸制金黄控油。锅中倒入少许油下麻椒，出香味后下入葱姜蒜片和辣椒，然后倒入事先调好的宫保汁，同时把虾复炸一下。待汁浓稠后把虾捞出放到锅里一起炒，最后倒入花生米，出锅前来一点红油

美味的宫保虾球出锅啦，宫保汁配方小饭骨们可以保存下来，做宫保鸡丁哦~