本赛季，补充排在第一位。昨天在羊肉汤香丹县喝了羊杂汤，当地带来的羊排也要马上安排。
非客人陶醉在江南
用料
羊排3斤白萝卜2根
做法步骤
1，羊排泡沫出血水，加一点白酒可以更好地清除腥味，2小时，换水2次。
2、加热时，用白醋、调料酒、煮后丢掉泡沫煮两分钟，捞出温水，准备干净。
3、白萝卜切刀块，用加热羊肉的水煮，甚至半透明就可以了。
4，等待洗涤
5，为了保证羊肉的原味，用纯净水做了汤。
6、放羊肉、葱、姜、放酒、丢盐，其他什么都不要放，大火沸腾，扔掉泡沫，煮15分钟，捞出葱，放炖锅煮一夜，炖锅冷却比较慢。
7，第二天早上，把羊排和汤倒入砂锅里，放入萝卜烤10分钟以上，放盐调味，加入枸杞和小葱即可完成。
8，热气腾腾，原创
9，烧饼搭配，完美搭配
10，要不要来一口
小贴士
羊肉汤中不要放太多调料，血水中放白酒，加热时放百草，大葱要及时捞出来
羊排的营养功效
口感、性热、脾、胃、肾、心境；温暖地补充脾脏和胃，用于治疗因不卫生的寒冷引起的恶心、身体虚弱、怕冷等疾病。温暖地补充肝肾，用于治疗肾阳虚引起的腰膝软冷痛、阳痿等疾病。补血温镜用于产后血虚寒症引起的腹冷痛。
中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
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