鱼丸，滚圆的吃起来很有弹牙，有淡淡的鱼香，有弹性，不觉得腥味，也就是可以熟，可以蒸，汤也可以煮，很好吃。你知道鱼丸要煮多久吗？鱼丸怎么样才能有弹性？
鱼丸要煮多少？
对于第一次煮鱼糕的人来说，鱼糕熟到什么程度还不清楚，鱼糕熟了之后，看起来就像饺子熟了以后一样。不是有什么表达吗？可以浮在汤的表面，煮得太久，鱼丸会再次沉到汤下面。大卫亚设，Northern Exposure，食物)自己做鱼丸后，很多时候还没吃完就冷藏冰箱，在这种情况下，鱼丸需要煮15分钟左右，还需要留出解冻的时间。如果是刚做的鱼丸，煮6-7分钟左右就可以了。鱼丸浮在上面就可以了。如果不确定，请先尝一尝。
鱼丸最好自己做。毕竟冷冻的人不太可靠，吃了也不健康。冷冻的鱼丸可以为很多没有时间自己做的人解馋，但这种鱼丸含有调料，吃起来很新鲜，但对人体不太友好的物质。冷冻的鱼丸中也含有大量钠，高血压、心脏病、肾脏有问题的人都不适合吃。
自己做鱼糕也不错嘛。掌握要领或做很多次的话，就会发现做鱼丸并不困难，也不需要太多时间。大卫亚设，Northern Exposure，肉名言)如果一次做得太多，就吃不完，可以放进冰箱冷藏，吃起来很健康，很安心。
鱼丸怎么煮好吃？
对于冷冻鱼丸，网民们表示，烹饪方法也不必太复杂。汤里放入葱、盐、白醋煮就可以了。不要错过很多其他材料。反而会使口感混乱。做了好吃的鱼丸，鱼丸熟了之后弹性不够，要看汤好吃不好吃，鱼丸好吃不好吃，鱼丸汤好吃。这个鱼丸算是完成了一个大球。
要煮好吃的鱼丸，首先要知道鱼丸是什么鱼做的，有没有弹性，这样煮才能吃到好吃的鱼丸。鱼墨汤做得再好，也看各自的口味，有的喜欢吃酸辣味的，里面放海鲜可以材料丰富，煮整个锅更有口感，吃起来更有层次感。但是口味也是主观的，怎么样好吃取决于各自的口味。
不要太熟悉鱼丸。太软了，口感不会那么好。会注意的。鱼丸膨胀的话，浮在水面上就可以吃了。清水煮的鱼丸，虽然还可以，但买了浓汤包，在汤里煮出来的鱼丸更好吃。
鱼丸的营养价值：
鱼糕一直出现在我们的生活中，吃起来很方便，在外面买的关东煮、串串、味道好、新鲜。鱼糕不仅好吃，营养也很高。当然，冷冻的鱼丸是分开的。这里说的是家里做的鱼丸。自制鱼丸首先蛋白质丰富，鱼中镁丰富，保护血管，预防高血压。
鱼丸还起到补血养肝的作用。因为还含有维生素A、铁钙、磷等，头发掉得多，吃鱼丸或新鲜鱼会有养发效果，所以经常掉下来的女性朋友可以试试。一般家庭一般用草鱼和鲈鱼制作鱼丸，用草鱼制作的鱼丸具有抗衰老、养颜功效，如果是用鲈鱼制作的鱼丸，饭后可以维持人体神经系统正常功能，补充肝肾，对人体有好处。
冷冻鱼丸尽量少吃，不仅不太健康，热量也很高。六个鱼丸相当于一碗饭的热量。食品安全问题总是大家比较关心，但心里有余力，肾脏不足。
鱼丸怎么样才能有弹性？
如果不放心在外面买的鱼丸，或者有时间亲自做鱼丸，就不难了，但做观塘类的鱼丸需要很多时间。制作普通鱼糕很简单。首先处理鱼，去除鱼后，放入料理机捣碎，或用刀背剁成鱼用蘑菇。然后准备鸡蛋清、淀粉、香油、酱油、葱等材料即可。鱼用蘑菇加入准备好的材料，搅拌均匀，然后加入能引起粘性的材料，即能把鱼丸做成粘合剂的材料。一般来说，鱿鱼也可以做，用鱿鱼更好，稍微贵一点。
把材料全部放入鱼龙中，开始用筷子继续搅拌，同时继续朝同一个方向搅拌。太黏的话，就再加点水。反复几次，鱼丸的弹力很好。可以捏鱼丸，也可以自己榨一个鱼丸，放在热水里定型。捏鱼丸的时候，手要先沾水，不要沾鱼丸。
