实践程序
1.排骨洗净准备
2.汤锅一次倒入足够的水,加入生姜和葱,盖上火。我倒了大约1200毫升的水。
3.另外倒水,将排骨放入冷水中焯过后捞出,用温水洗净。这时前面汤锅里煮的水已经暖和了,把洗干净的排骨放进汤锅里
4.倒入一勺料酒、半勺米醋,盖上大火煮一个小时。
5、冬瓜去皮,切成厚片,准备葱绿
6、1小时后放入冬瓜,盖上大火煮,小火煮到冬瓜透明为止,煮约15分钟
7.冬瓜熟了,放盐和白胡椒粉调味就可以了。大家品尝后,适当地放入调料。
8、关灯前洒上蓝色或香菜就可以了。
9、成品。
10、成品
小费
最后,调味的是汤的量不同,请适当放盐。如果不喜欢白胡椒,就不放。
心情故事
刚买了一壶酒精,忍着它想盛汤,放在餐桌上可以一直加热,咕嘟咕嘟~天气热了会怎么样?想要的就是这气氛!